Der Chylothorax ist eine Ansammlung von Lymphflüssigkeit (gr. Chylos = Milchsaft) im Bereich der Pleurahöhle. Dies geschieht in der Regel
durch eine Verletzung des sogenannten Brustmilchganges (Ductus thoracicus). Dieser führt am Tag bis zu 4 Litern Lymphe aus einem Großteil des Körpers zurück ins venöse Blut. Bei Verletzungen läuft diese Lymphe in angrenzende Strukturen (Chylorrhö). Außer
der […]
Acetessigsäure ist der Trivialname für 3-Oxobuttersäure. Das Anion der Säure wird Acetoacetat oder auch Acetacetat genannt.
Verwendung
Reine Acetessigsäure wird kaum verwendet, da sie sich bei ca. 100 °C in Kohlenstoffdioxid und Aceton zersetzt. Wichtiger sind die Ester und Salze.
Gewinnung und Darstellung
Acetessigsäure wird durch Verseifen von Acetessigsäureethylester und anschließender Umsetzung mit Säuren hergestellt.
Durch Oxidation von […]
Dean Ornish (* 16. Juli 1953 in Dallas; Texas, Vereinigte Staaten) ist ein US-amerikanischer Mediziner.
Leben
Ornish legte die Reifeprüfung als Klassenbester an der Universität von Texas in Austin (Texas) ab. Danach ging er nach Houston und studierte am Baylor College of Medicine wo er auch promovierte. Weitere Studien schlossen sich an der Harvard Medical […]
Der Begriff Diät kommt von diaita (griech.) und wurde ursprünglich im Sinne von „Lebensweise“ verwendet. Die Diätetik beschäftigt sich auch heute noch wissenschaftlich mit der „richtigen“ Ernährungs- und Lebensweise.
Diätformen
Seit Hippokrates wird als Diät eine spezielle Ernährung bezeichnet, bei der längerfristig oder dauerhaft eine spezielle Auswahl von Nahrungsmitteln verzehrt wird.
Heutzutage bezeichnet das Wort Diät:
[…]
Als Dinner Cancelling bezeichnet man eine Ernährungsweise bzw. Diät, bei welcher abhängig vom Tagesrhythmus ab einer bestimmten Uhrzeit auf das Essen verzichtet wird. Es wird also auf die Mahlzeit am Abend verzichtet. Nach der Empfehlung der Anhänger sollen zwischen der letzten Mahlzeit des Tages und dem Frühstück am nächsten Morgen mindestens 14 Stunden liegen. Dem […]
Howard Hay (* 1866; † 1940) war ein Mediziner, der die Trennkost begründete. Zur Erfindung derer kam es, weil er an einer schweren Nierenerkrankung litt, die er mit Hilfe der Trennkost sehr positiv beeinflussen konnte.
Die Mediziner hatten den knapp 40-jährigen Arzt Dr. Howard Hay bereits aufgegeben. Seine lebensbedrohliche Nierenentzündung schien unheilbar, seine berufliche Karriere beendet.
Doch […]
Michael Despeghel (* 31. Januar 1960) ist ein deutscher Sportwissenschaftler und Experte für präventivmedizinische Fragestellungen, gesunde Lebensführung und Lebensstiländerung. Er ist Bestseller-Autor mit diversen Publikationen in den Bereichen Gesundheit, Lifestyle und Ernährung.
Michael Despeghel ist des öfteren zu Gast in diversen Talkshows, unter anderem bei Jörg Pilawa und Frank Elstner, und berichtet von seinen Studien und […]
Die Sears-Diät, auch Zone-Diät genannt, ist eine vom US-amerikanischen Biochemiker Barry Sears eingeführte Diät, die zur Gewichtsreduktion und zur Verbesserung der körperlichen Leistungsfähigkeit beitragen soll. Sears entwickelte eine komplexe Theorie zur optimalen Ernährung, die seiner Diät zugrunde liegt. Die Ernährung nach Sears besteht zu jeweils 30 Prozent aus Fett und Eiweiß und zu 40 Prozent […]
Das Glukoseabhängige insulinotrope Peptid (GIP), früher mit dem gleichen Akronym als Gastroinhibitorisches Peptid oder Gastrointestinales inhibitorisches Peptid bezeichnet, ist ein in den K-Zellen des Zwölffingerdarms (Duodenum) gebildetes Peptid-Hormon.
Früher wurden die Neutralisierung der Magensäure (vgl. pH-Wert) und die Verlangsamung der Magenentleerung als Hauptwirkung angesehen. Diese Effekte werden aber erst bei unphysiologisch hohen GIP-Konzentrationen beobachtet, üblicherweise werden […]
Die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik ist eine am 16. November 1999 gegründete staatlich eingetragene Non-Profit-Organisation - gemeinnütziger Verein, eine wissenschaftliche Fachgesellschaft deren persönliche Mitglieder vornehmlich Ernährungsmediziner, Ernährungswissenschafter oder Diätassistenten sind. Die deutsche Bundesgeschäftsstelle ist in Aachen - Sitz ist Sugenheim. Die Gesellschaft hat Mitglieder in Europa und den USA.
Strukturen
Die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und […]